Meghatározás
A laktóz két eltérő cukormolekulából álló vegyület. Az emésztés során a laktóz lebontását a laktáz nevű enzim végzi. A tejcukor érzékenységet (laktóz intoleranciát) a laktáz enzim hiánya okozza. Az emésztetlen tejcukor a vékonybélben nem szívódik fel, lebontását a vastagbélben lévő baktériumok végzik. A felszabaduló anyagok (elsősorban hidrogén) okozzák a tüneteket. A tejcukor érzékenység (laktóz intolerancia) gyakori, előfordulása Magyarországon eléri a 20-30%-ot. 
  
Klinikai tünetek
A tejcukor érzékenység (laktóz intolerancia) legfontosabb tünetei: tej vagy tejtermék fogyasztását követően fellépő:
     Hasi puffadás
     Hasmenés
     Bélgörcsök
     Fokozott bélgáz képződés

A tejcukor érzékenység (laktóz intolerancia) gyakran gyulladásos bélbetegséghez (colitis ulcerosa, Crohn-betegség) társul.

Diagnózis-kivizsgálás
Tej, tejtermék vagy tejes ételek fogyasztására jelentkező tünetek értékelése. A bélbaktériumok által termelt hidrogén kilégzési teszt segítségével is mérhető (Hidrogén-kilégzési teszt).
Mivel a fenti panaszokat más emésztőszervi betegségek is okozhatják, az esetek egy részében vastagbéltükrözés (colonoscopia), ill. gyomortükrözés (gastroscopia) elvégzésére is szükség lehet, hogy többek között kizárjuk a gyulladásos bélbetegséget, a vastagbélrákot, vagy akár a lisztérzékenységet.  

Kezelés
A kezelés alapját a tejmentes diéta jelenti. Rendszerint feldolgozott tejtermék (pl. kefir, bizonyos sajtfélék) fogyasztása nem okoz panaszt. Ha a tejmentes diéta nem lehetséges, tejfogyasztás esetén laktáz enzim pótlása (laktáz rágótabletta) alkalmazására is van mód.
Megfelelő diéta tartása esetén teljes panaszmentesség biztosítható.